Bolo de Chocolate com FOS

Ingredientes

3 ovos inteiros
1 copo (americano) de leite temperatura ambiente
2 colheres (sopa) margarina derretida
½ xícara de óleo
2 xícaras de açúcar
½ xícara de chocolate em pó
½ xícara de composto alimentar a base de soja sabor chocolate
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher de (sopa) fermento em pó
3 medidas de FOS (suplemento prebiótico)

Modo de Preparo

Antes do preparo, colocar em uma xícara ¼ do leite e adicionar aos poucos as 3 medidas de FOS, deixar dissolver sem mexer. Bater por 5 minutos no liquidificador os ovos, o restante do leite, margarina, óleo, açúcar; aos poucos vá acrescentando o chocolate, o composto alimentar, FOS dissolvido, a farinha de trigo, bater muito bem e por último acrescentar o fermento em pó. Colocar em assadeira untada com margarina e enfarinhada. Assar em forno moderado. Após assado furar todo o bolo para colocar a cobertura
Observação: COBERTURA *1/2 xícara de açúcar *3 colheres (sopa) chocolate em pó *3 colheres (sopa) composto alimentar a base de soja sabor chocolate *1 colher (sopa) margarina *5 colheres (sopa) leite *100g de granulado MODO DE PREPARO *Levar ao fogo, numa panela os ingredientes. Mexer sempre até engrossar. Colocar quente por cima do bolo e após o granulado.

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